Στριφτό Melko

Τα ζυμαρικά έχουν γίνει χαρακτηριστικό φαγητό της ελληνικής διατροφής, όπου πλέον έχουμε συνηθίσει να τα τρώμε σε πολλές διαφορετικού τύπου συνταγές, αλλά και σχήματα. Μια γνωστή σε όλους μας επιλογή είναι και τα στριφτά ζυμαρικά, ή αλλιώς “βίδες”.

Το σχήμα τους είναι εμπνευσμένο από τα παιδιά, καθώς τα βρίσκουν πάντα ενδιαφέροντα όταν τα τρώνε, αλλά και γιατί συνδυάζονται εξαιρετικά με μια μεγάλη ποικιλία από σάλτσες. Συγκεκριμένα, συνδυάζονται ιδανικά με ελαφριές σάλτσες ντομάτας (με ή χωρίς ψιλοκομμένα λαχανικά), με λευκές σάλτσες, αλλά και με σάλτσες ελαιόλαδου. Οι στροφές του ζυμαρικού βοηθούν στο να αναδειχθεί η γεύση της σάλτσας, και ταυτόχρονα είναι πιο εύκολο να πετύχεις την ιδανική al dente παρασκευή απ’ ότι στα κλασικά spaghetti. Επίσης, εμείς λατρεύουμε να τα απολαμβάνουμε σε κρύες μακαρονοσαλάτες!

Εκτός από τα παραπάνω, το Στριφτό Melko παρασκευάζεται χειροποίητα από μία οικογένεια στο Ηράκλειο Κρήτης, με τα πιο φυσικά και υγιεινά υλικά, κάτι που το κάνει ιδανικό για τα παιδιά, αλλά και για τους μεγάλους. Αποτελείται από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό.

Τι περιμένεις λοιπόν για να το απολαύσεις;

Nutritional Values