Άγρια Kάπαρη Σύρου

Ένας μικρός θησαυρός της φύσης, η κάπαρη, εμφανίζεται σε πολλά ελληνικά νησιά και κυρίως στις Κυκλάδες. Μπορείς να τη δεις να ξεφυτρώνει από βράχια, γκρεμούς και να ανθίζει κατά μήκος των δρόμων, περιμένοντας κάποιον να τη μαζέψει.

Μην ανησυχείς, το φροντίσαμε εμείς για σένα και βρήκαμε μία υπέροχη κάπαρη κατευθείαν από τη Σύρο. Είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που δεν έχει υποστεί καμία επεξεργασία και είναι απολύτως φυσικό.

Η κάπαρη φημίζεται για τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει στον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, που έχουν αντιβακτηριακές, αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του αίματος και στη μείωση της χοληστερόλης.

Μπορείς να τη συμπεριλάβεις στη σαλάτα, το τουρσί, τις σάλτσες σου ή την πίτσα που όλοι λατρεύουμε! Εξάλλου η πικάντικη και ελαφρώς καυτερή γεύση της, δίνει μια ιδιαίτερη νότα όπου αποφασίσεις να την προσθέσεις.

Καλή απόλαυση!

Nutritional Values