Γαλέτα Φρυγανιά Τριμμένη Μανούσος

Πολλοί αποφεύγουν τις τυποποιημένες γαλέτες, γιατί πολλές φορές δε γνωρίζουν από πού προέρχονται. Στη δική μας περίπτωση, κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Η γαλέτα Μανούσος είναι άριστης ποιότητας, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, και προέρχεται από ένα μικρό φούρνο στα Χανιά που χρησιμοποιεί τις πιο αγνές πρώτες ύλες της περιοχής.

Τη συγκεκριμένη γαλέτα τη χρησιμοποιούν και σε μεγάλα εστιατόρια, τόσο για το πανάρισμα, όσο και σαν υποκατάστατο του ψωμιού στα μπιφτέκια. Πολλές φορές χρησιμοποιείται και σαν συστατικό συνταγών ζαχαροπλαστικής.